10 Įdomūs Faktai About Sauces

Transcript:

Languages:

• Pomidorų padažą pirmą kartą 1897 m. Sukūrė JAV verslininkas, vardu Henry J. Heinz.
• Teriyaki padažas yra kilęs iš Japonijos ir gaminamas iš sojos padažo, cukraus ir sezamo aliejaus.
• Pesto padažas yra iš Italijos ir gaminamas iš baziliko lapų, parmezano sūrio, alyvuogių aliejaus ir pušies pupelių.
• Salsos padažas yra iš Meksikos ir gaminamas iš pomidorų, svogūnų, čili ir kalkių.
• Hoisin padažas yra iš Kinijos ir pagamintas iš juodųjų pupelių pastos, cukraus ir česnako.
• BBQ padažas gaunamas iš JAV ir gaminamas iš pomidorų padažo, cukraus, acto ir prieskonių.
• Tartaro padažas yra kilęs iš Prancūzijos ir pagamintas iš majonezo, garstyčių, česnako ir prieskonių.
• Sūrio padažas gaunamas iš Šveicarijos ir gaminamas iš sūrio, pieno ir sviesto.
• Beaknaise padažas gaunamas iš Prancūzijos ir pagamintas iš sviesto, kiaušinio trynio, acto ir prieskonių.
• Hollandaise padažas yra iš Nyderlandų ir pagamintas iš sviesto, kiaušinio trynio ir acto.