10 Kawili-wiling Katotohanan About Sauces

Transcript:

Languages:

• Ang sarsa ng kamatis ay unang ginawa noong 1897 sa Estados Unidos ng isang negosyanteng nagngangalang Henry J. Heinz.
• Ang sarsa ng teriyaki ay nagmula sa Japan at ginawa mula sa toyo, asukal, at langis ng linga.
• Ang sarsa ng pesto ay nagmula sa Italya at gawa sa mga dahon ng basil, keso ng Parmesan, langis ng oliba, at pine beans.
• Ang sarsa ng salsa ay nagmula sa Mexico at ginawa mula sa mga kamatis, sibuyas, sili, at dayap.
• Ang sarsa ng hoisin ay nagmula sa China at gawa sa itim na bean paste, asukal, at bawang.
• Ang sarsa ng BBQ ay nagmula sa Estados Unidos at ginawa mula sa sarsa ng kamatis, asukal, suka, at pampalasa.
• Ang sarsa ng Tartar ay nagmula sa Pransya at gawa sa mayonesa, mustasa, bawang, at pampalasa.
• Ang sarsa ng keso ay nagmula sa Switzerland at gawa sa keso, gatas, at mantikilya.
• Ang sarsa ng Bearnaise ay nagmula sa Pransya at gawa sa mantikilya, itlog ng itlog, suka, at pampalasa.
• Ang sarsa ng Hollandaise ay nagmula sa Netherlands at gawa sa mantikilya, itlog ng itlog, at suka.