10 Zanimiva Dejstva About Sauces

Transcript:

Languages:

• Paradižnikova omaka je leta 1897 v ZDA prvič izdelal poslovnež Henry J. Heinz.
• Teriyaki omaka izvira iz Japonske in je narejena iz sojine omake, sladkorja in sezamovega olja.
• Pesto omaka prihaja iz Italije in je narejena iz listov bazilike, parmezana, oljčnega olja in borovega fižola.
• Salsa omaka prihaja iz Mehike in je narejena iz paradižnika, čebule, čilija in apna.
• Hoisin omaka prihaja iz Kitajske in je narejena iz črne paste, sladkor in česna.
• BBQ omaka prihaja iz ZDA in je narejena iz paradižnikove omake, sladkorja, kisa in začimb.
• Tartarna omaka izvira iz Francije in je narejena iz majoneze, gorčice, česna in začimb.
• Sirna omaka prihaja iz Švice in je narejena iz sira, mleka in masla.
• Bearnaise omaka prihaja iz Francije in je narejena iz masla, jajčnega rumenjaka, kisa in začimb.
• Hollandaise omaka izvira iz Nizozemske in je narejena iz masla, rumenjaka in kisa.