10 Zanimljivosti About Sauces

Transcript:

Languages:

• Umak od rajčice prvi je put napravio 1897. u Sjedinjenim Državama od strane biznismena po imenu Henry J. Heinz.
• Teriyaki umak potječe iz Japana i izrađen je od sojinog umaka, šećera i sezamovog ulja.
• Umak od pesto dolazi iz Italije i izrađen je od lišća bosiljka, parmezana, maslinovog ulja i borovog graha.
• Salsa umak dolazi iz Meksika i izrađen je od rajčice, luka, čilija i vapna.
• Umak od hoisina dolazi iz Kine i izrađen je od crne paste, šećera i češnjaka.
• BBQ umak dolazi iz Sjedinjenih Država i izrađen je od umaka od rajčice, šećera, octa i začina.
• Umak od tartara potječe iz Francuske i izrađen je od majoneze, senfa, češnjaka i začina.
• Umak od sira dolazi iz Švicarske i izrađen je od sira, mlijeka i maslaca.
• Bearnaise umak dolazi iz Francuske i izrađen je od maslaca, žumanjka, octa i začina.
• Hollandaise umak potječe iz Nizozemske i izrađen je od maslaca, žumanjka i octa.