سینڈوچ کو سب سے پہلے سن 1762 میں ارل آف سینڈوچ نے تخلیق کیا تھا جس نے بھرنے کے ساتھ روٹی طلب کی تھی تاکہ کارڈ کھیلتے وقت اسے ایک ہاتھ سے کھایا جاسکے۔
سینڈویچ کا لفظ سینڈوچ کے ارل کے نام سے آیا ہے ، اور اس کا تخمینہ پہلے 1765 میں استعمال کیا جاتا ہے۔
روٹی کی قسم کے بارے میں کوئی معیاری اصول موجود نہیں ہیں جو سینڈوچ بنانے میں استعمال ہونا چاہئے۔ کچھ عام طور پر استعمال ہونے والی روٹیوں میں سفید روٹی ، گندم کی روٹی ، پرت کی روٹی اور سیبٹا روٹی ہوتی ہے۔
دنیا کا سب سے مشہور سینڈویچ پنیر سینڈویچ اور ٹوسٹ ہے۔
جاپان سے رائس کو روٹی کے متبادل کے طور پر استعمال کرتے ہوئے بھی بنایا جاسکتا ہے۔
سینڈوچ نہ صرف کھانے کے طور پر استعمال ہوتا ہے ، بلکہ سیاسی اور آزادی کی علامت کے طور پر بھی استعمال ہوتا ہے۔ اس کی ایک مثال ریاستہائے متحدہ میں پہلی جنگ عظیم کے دوران لبرٹی سینڈویچ کے نام سے منسوب ایک سینڈویچ ہے۔
سینڈویچ کی متعدد اقسام ہیں جن کا نام ان کے اصل مقامات کے مطابق رکھا گیا ہے ، جیسے روبن سینڈویچ ریاستہائے متحدہ سے شروع ہوتا ہے اور فرانس سے شروع ہونے والے کروک-مانیسیئر۔
سینڈوچ کو غیر معمولی اجزاء ، جیسے آئس کریم یا تلی ہوئی کیلے سے بھی بھرا جاسکتا ہے۔
برطانیہ میں ، سینڈوچ عام طور پر چائے کے روایتی ضیافت میں چائے کے ساتھ پیش کیا جاتا ہے۔
سینڈوچ کو صحت مند اور غذائیت سے بھرپور ناشتے کے ڈش کے طور پر بھی استعمال کیا جاسکتا ہے جیسے سبزیوں ، انڈے ، اور مرغی یا کم فٹ گائے کا گوشت۔