10 Maraqlı Faktlar About The history and cultural significance of food and cuisine

Transcript:

Languages:

• Yemək və mətbəxi dünyada cəmiyyətin mədəniyyət və ənənələrinin vacib bir hissəsidir.
• Dəmir dövründə, bir qida emalı maşınının mövcud olmasından əvvəl insanlar yeməklərini hazırlamaq üçün üç fərqli yoldan istifadə etməlidirlər: qaynar, qızartma və kömür istifadə.
• Yemək ictimai tərəqqi və rifahın simvoludur və qeyd etmənin və ritualın vacib bir hissəsinə çevrilir.
• Bəzi yeməklər dini ritualların və ənənəvi qeydlərin vacib bir hissəsinə çevrildi.
• Müxtəlif yemək reseptləri və texnikaları müxtəlif mədəniyyətlərdən gələ bilər və ticarət, miqrasiya və mədəniyyətlərarası əlaqə vasitəsilə yerli mədəniyyətə daxil ola bilər.
• Qədim dövrlərdən bəri ədviyyat daha yaxşı qida təmin etmək və xoşagəlməz qoxuları azaltmaq üçün istifadə edilmişdir.
• Yemək və mətbəxi dünyanın hər yerində mədəni şəxsiyyət, ənənəni və dəyərlərini göstərmək üçün bir yoldur.
• Restoran mədəni mübadilə və dəyərləri yemək vasitəsilə asanlaşdıran bir yerdir.
• Yemək nümunələri yemək yeməyindən ibarət bir mədəniyyət haqqında bir mesaj verə bilər, yeməyin necə yeməyin nə qədər yeməyinə qədər verilir.
• Hər mədəniyyətin müxtəlif tarix və təcrübəni əks etdirən müxtəlif tipik yemək reseptləri var.