10 Fapte Interesante About The history and cultural significance of food and cuisine

Transcript:

Languages:

• Mâncarea și bucătăria este o parte importantă a culturii și tradițiilor societății din întreaga lume.
• În epoca fierului, înainte de existența unei mașini de prelucrare a alimentelor, oamenii trebuie să folosească trei moduri diferite pentru a -și pregăti mâncarea: fierberea, prăjirea și utilizarea cărbunelui.
• Mâncarea este un simbol al progresului social și al prosperității și devine o parte importantă a sărbătorii și a ritualului.
• Unele mâncare a devenit o parte importantă a ritualurilor religioase și a sărbătorilor tradiționale.
• Diferite rețete și tehnici de gătit pot proveni din diverse culturi și au intrat în cultura locală prin comerț, migrație și contact intercultural.
• Din cele mai vechi timpuri, condimentul a fost folosit pentru a oferi hrană mai bună și, de asemenea, pentru a reduce mirosurile neplăcute.
• Mâncarea și bucătăria este o modalitate de a arăta identitatea culturală, tradiția și valorile societății din întreaga lume.
• Restaurantul este un loc care facilitează schimbul cultural și valorile prin alimente.
• Modelele de alimentație pot transmite un mesaj despre o cultură, variind de la modul în care mâncarea este servită până la modul în care se mănâncă mâncarea.
• Fiecare cultură are o varietate de rețete de alimente tipice, care reflectă istorie și experiență diferite.