Тапас паходзіць ад слова тапара, якое азначае пакрыццё, таму што ежа выкарыстоўваецца для пакрыцця вінаградных акуляраў, каб не прачынацца мухамі.
Паэла, Нацыянальная іспанская страва, атрыманая з Валенсіі і выраблена з рысу, шафрана і розных іншых інгрэдыентаў, такіх як курыца, крэветкі і малюскі.
Churros - гэта закуска, якую раніцай падаюць з гарачым шакаладам ці кавай.
Іберыка Хам - гэта правы чалавека, вырабленыя ад свіней Іберыкі, якія сустракаюцца толькі на іберыйскім паўвостраве.
Іспанія - трэці па велічыні вытворца віна ў свеце пасля Італіі і Францыі.
Газпачо - гэта халодны суп, зроблены з памідораў, папрыкі, часныку і гэтак далей.
Сангрыя-гэта вінны напой, прыгатаваны са свежых садавіны і звычайна ўпіць летам.
Horchata - гэта традыцыйны напой, прыгатаваны з какоса, арэхаў і цукру.
Аладкі - гэта стравы, прыгатаваныя з яек і бульбы, якія часта падаюцца закускамі ці сняданкам.
Эмпанады - хлеб, напоўнены рознымі інгрэдыентамі, такімі як мяса, сыр і гародніна, і іх часта падаюць у якасці закускі ці лёгкай вячэры.