10 Ffeithiau Diddorol About Spanish Cuisine

Transcript:

Languages:

• Daw tapas o'r gair tapar sy'n golygu gorchuddio, oherwydd arferai’r bwyd gael ei ddefnyddio i orchuddio sbectol grawnwin er mwyn peidio â deffro trwy bryfed.
• Paella, y dysgl Genedlaethol Sbaenaidd, sy'n deillio o Valencia ac wedi'i gwneud o reis, saffrwm, ac amryw gynhwysion eraill fel cyw iâr, berdys a physgod cregyn.
• Mae Churros yn fyrbryd sy'n aml yn cael ei weini gyda siocled poeth neu goffi yn y bore.
• Mae Iberico Ham yn hawliau dynol a gynhyrchir o foch Iberico, sydd i'w cael ar benrhyn Iberia yn unig.
• Sbaen yw'r trydydd cynhyrchydd gwin mwyaf yn y byd ar ôl yr Eidal a Ffrainc.
• Cawl oer yw Gazpacho wedi'i wneud o domatos, paprica, garlleg, ac ati.
• Mae Sangria yn ddiod wedi'i seilio ar win wedi'i wneud o ffrwythau ffres ac fel arfer mae wedi meddwi yn yr haf.
• Mae Horchata yn ddiod draddodiadol wedi'i gwneud o gnau coco, cnau a siwgr.
• Mae tortillas yn seigiau wedi'u gwneud o wyau a thatws sy'n aml yn cael eu gweini fel byrbrydau neu frecwast.
• Mae empanadas yn fara wedi'u llenwi ag amrywiaeth o gynhwysion fel cig, caws a llysiau, ac yn aml maent yn cael eu gweini fel byrbrydau neu ginio ysgafn.