10 עובדות מעניינות About Spanish Cuisine

Transcript:

Languages:

• טאפאס מגיע מהמילה טאפר שמשמעותה כיסוי, מכיוון שהאוכל שימש בעבר לכיסוי משקפי ענבים כדי לא להתעורר בזבובים.
• פאייה, המנה הספרדית הלאומית, הנגזרת מוולנסיה ועשויה מאורז, זעפרן ומרכיבים שונים אחרים כמו עוף, שרימפס ורכיכה.
• צ'ורוס הוא חטיף שמוגש לעתים קרובות עם שוקולד חם או קפה בבוקר.
• איבריקו חזיר הוא זכויות אדם המיוצרות מחזירי איבריקו, שנמצאים רק בחצי האי האיברי.
• ספרד היא יצרנית היין השלישית בגודלה בעולם אחרי איטליה וצרפת.
• Gazpacho הוא מרק קר העשוי מעגבניות, פפריקה, שום וכן הלאה.
• סנגריה הוא משקה מבוסס יין העשוי מפירות טריים ולרוב שיכור בקיץ.
• הורצ'אטה הוא משקה מסורתי העשוי מקוקוס, אגוזים וסוכר.
• טורטיות הן כלים העשויים מביצים ותפוחי אדמה המוגשים לעתים קרובות כחטיפים או ארוחת בוקר.
• אמפנדות הן לחם מלא במגוון מרכיבים כמו בשר, גבינה וירקות, ולעתים קרובות הם מוגשים כחטיפים או ארוחת ערב קלה.