Fermentation ist ein biochemischer Prozess, bei dem Mikroorganismen wie Bakterien, Hefe und Pilze verwendet werden, um Lebensmittelzutaten in nützlichere Produkte umzuwandeln.
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10 Interessante Tatsache About The role of microorganisms in fermentation and their importance to the food and beverage industry

10 Interessante Tatsache About The role of microorganisms in fermentation and their importance to the food and beverage industry