10 Huvitavaid Fakte About The role of fungi in the ecosystem and their importance to agriculture

Transcript:

Languages:

• Seen on oluline organism, mis mängib keskkonnas suurt rolli, sealhulgas orgaaniliste ainete lagunemisel.
• Enamik seeni elab mullas ja aitab parandada mulla struktuuri ja kvaliteeti.
• Seened võivad aidata suurendada taimede tootmist, aidates toitaineid mullast imada.
• Mõningaid seente tüüpi, näiteks trühvleid, on väga väärtuslikud ja seda on keeruline toota, seetõttu kasutatakse neid sageli kallite toidu koostisosadena.
• Seeni saab kasutada looduslike antibiootikumide tootmiseks nakkuste raviks.
• Ensüümide ja sidrunhappe tootmisel kasutatakse mõningaid seente, näiteks Aspergillus nigeri.
• Seeni saab käärimisprotsessis kasutada õlle, juustu ja leiva tootmiseks.
• Traditsioonilises Hiina meditsiinis kasutatakse toonikuna, mis aitab suurendada vastupidavust ja säilitada tervist, mõnda tüüpi seente, näiteks Cordyceps sinensis.
• Seeni saab kasutada keskkonnasõbralikus bioplastilises tootmises toorainena.
• Mõned seened, näiteks agaricus bisorus (valged seened) ja pleurotus osteratus (austri seened), on kõige sagedamini tarbitud seened.