10 有趣的事实 About The role of fungi in the ecosystem and their importance to agriculture

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• 蘑菇是一种重要的生物体，在环境中起着重要作用，包括有机物的分解。
• 大多数蘑菇生活在土壤中，并有助于改善土壤的结构和质量。
• 蘑菇还可以通过从土壤中吸收养分来帮助增加植物的产量。
• 某些类型的蘑菇（例如松露）非常有价值且难以生产，因此通常将其用作昂贵的食品成分。
• 蘑菇可用于生产天然抗生素以治疗感染。
• 某些类型的真菌（例如尼日尔曲霉）用于生产酶和柠檬酸。
• 在发酵过程中可以使用蘑菇来生产啤酒，奶酪和面包。
• 一些类型的真菌（例如虫草菌丝）在传统中药中用作一种补品，有助于增加耐力并保持健康。
• 蘑菇可以用作环保生物塑料生产中的原材料。
• 某些类型的蘑菇，例如agaricus bisorus（白蘑菇）和胸胸腔（牡蛎蘑菇）是最常见的真菌。