10 Zanimljivosti About The role of fungi in the ecosystem and their importance to agriculture

Transcript:

Languages:

• Gljiva je važan organizam koji igra veliku ulogu u okolišu, uključujući i razgradnju organske tvari.
• Većina gljiva živi u tlu i pomažu u poboljšanju strukture i kvalitete tla.
• Gljive također mogu pomoći u povećanju proizvodnje biljaka pomažući apsorpciji hranjivih sastojaka iz tla.
• Neke su vrste gljiva poput tartufa vrlo vrijedne i teško ih je proizvesti, tako da se često koriste kao skupi sastojci hrane.
• Gljive se mogu koristiti za proizvodnju prirodnih antibiotika za liječenje infekcija.
• Neke vrste gljivica poput Aspergillus Niger koriste se u proizvodnji enzima i limunske kiseline.
• Gljive se mogu koristiti u procesu fermentacije za proizvodnju piva, sira i kruha.
• Neke vrste gljivica poput cordyceps sinensis koriste se u tradicionalnoj kineskoj medicini kao tonik koji pomaže u povećanju izdržljivosti i održavanju zdravlja.
• Gljive se mogu koristiti kao sirovine u ekološki prihvatljivoj proizvodnji bioplastike.
• Neke vrste gljiva kao što su Agaricus bisorus (bijele gljive) i Pleurotus osteratus (gljive ostrige) najčešće su konzumirane gljive.