10 Interesants Fakts About The role of fungi in the ecosystem and their importance to agriculture
10 Interesants Fakts About The role of fungi in the ecosystem and their importance to agriculture
Transcript:
Languages:
Sēne ir svarīgs organisms, kam ir liela loma vidē, ieskaitot organisko vielu sadalīšanos.
Lielākā daļa sēņu dzīvo augsnē un palīdz uzlabot augsnes struktūru un kvalitāti.
Sēnes var arī palīdzēt palielināt augu ražošanu, palīdzot absorbēt barības vielas no augsnes.
Daži sēņu veidi, piemēram, trifeles, ir ļoti vērtīgas un grūti ražojamas, tāpēc tās bieži izmanto kā dārgas pārtikas sastāvdaļas.
Sēnes var izmantot dabisko antibiotiku ražošanai infekciju ārstēšanai.
Fermentu un citronskābes ražošanā tiek izmantoti daži sēnīšu veidi, piemēram, Aspergillus niger.
Sēnes var izmantot fermentācijas procesā alus, siera un maizes ražošanai.
Daži sēnīšu veidi, piemēram, Cordyceps sinensis, tiek izmantoti tradicionālajā ķīniešu medicīnā kā tonizējoši, kas palīdz palielināt izturību un saglabāt veselību.
Sēnes var izmantot kā izejvielas videi draudzīgā bioplastiskajā ražošanā.
Daži sēņu veidi, piemēram, agaricus bisorus (baltas sēnes) un pleurotus osteratus (austeres sēnes), ir visbiežāk patērētās sēnes.