10 Fato Interessante About The role of fungi in the ecosystem and their importance to agriculture

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• O cogumelo é um organismo importante que desempenha um grande papel no ambiente, inclusive na decomposição da matéria orgânica.
• A maioria dos cogumelos vive no solo e ajuda a melhorar a estrutura e a qualidade do solo.
• Os cogumelos também podem ajudar a aumentar a produção de plantas, ajudando a absorver nutrientes do solo.
• Alguns tipos de cogumelos, como trufas, são muito valiosos e difíceis de produzir, por isso são frequentemente usados ​​como ingredientes alimentares caros.
• Os cogumelos podem ser usados ​​para produzir antibióticos naturais para tratar infecções.
• Alguns tipos de fungos como Aspergillus niger são usados ​​na produção de enzimas e ácido cítrico.
• Os cogumelos podem ser usados ​​no processo de fermentação para produzir cerveja, queijo e pão.
• Alguns tipos de fungos, como o cordyceps sinensis, são usados ​​na medicina tradicional chinesa como um tônico que ajuda a aumentar a resistência e manter a saúde.
• Os cogumelos podem ser usados ​​como matérias -primas na produção bioplástica ecológica.
• Alguns tipos de cogumelos como Agaricus bisorus (cogumelos brancos) e Pleurotus osteratus (cogumelos ostras) são os fungos mais consumidos.