10 עובדות מעניינות About Gourmet food

Transcript:

Languages:

• אוכל גורמה נחשב בדרך כלל למזון העשוי ממרכיבים באיכות גבוהה ומעובד בטכניקות מתוחכמות.
• אוכל גורמה מוגש לרוב בחלק קטן ומעוטר יפה, ובכך גורם לו להיראות אטרקטיבי מאוד.
• סוגים מסוימים של אוכל גורמה הפופולרי באינדונזיה כוללים סושי, סטייק ופירות ים.
• אוכל גורמה נמכר לרוב במחיר שהוא די יקר, כך שאפשר ליהנות ממנו רק על ידי אנשים שיש להם תקציב גדול.
• חלק מהמסעדות באינדונזיה מגישות באופן ספציפי אוכל גורמה, כמו מסעדות מזנון גורמה בג'קרטה.
• אוכל גורמה נמצא בדרך כלל במסעדות ברמה גבוהה, מלונות חמישה כוכבים וספינות שייט.
• אוכל גורמה משמש לעתים קרובות גם כמתנה או מזכרת, כמו שוקולד גורמה או יין באיכות גבוהה.
• כמה מרכיבי מזון המשמשים לעתים קרובות במזון גורמה באינדונזיה כוללים כמהין, כבד אווז, ובשר בקר וגיו.
• מזון גורמה מוגש לעתים קרובות גם עם טכניקות ייחודיות, כמו גסטרונומיה מולקולרית או טכניקה של שימוש בחנקן נוזלי.
• אוכל גורמה קשור לרוב לטעמים חלקים ואלגנטיים, כך שהוא יהפוך לבחירה הנכונה לאירועים מיוחדים או לארוחת ערב רומנטית.