Alimentele gourmet sunt considerate de obicei un aliment obținut din ingrediente de înaltă calitate și este prelucrat cu tehnici sofisticate.
Mâncarea gourmet este adesea servită într -o porție mică și decorată frumos, făcându -l astfel să pară foarte atractiv.
Unele tipuri de alimente gourmet care sunt populare în Indonezia includ sushi, friptură și fructe de mare.
Mâncarea gourmet este adesea vândută la un preț destul de scump, astfel încât se poate bucura doar de persoanele care au un buget mare.
Unele restaurante din Indonezia servesc în mod specific mâncare gourmet, cum ar fi restaurantele bufet gourmet din Jakarta.
Mâncarea gourmet se găsește de obicei în restaurante de înaltă clasă, hoteluri de cinci stele și nave de croazieră.
Mâncarea gourmet este, de asemenea, adesea folosită ca cadou sau suvenir, cum ar fi ciocolata gastronomică sau vinul de înaltă calitate.
Unele ingrediente alimentare care sunt adesea utilizate în alimentele gourmet din Indonezia includ trufe, foie gras și carne de vită Wagyu.
Alimentele gourmet sunt, de asemenea, adesea servite cu tehnici unice, cum ar fi gastronomia moleculară sau tehnica utilizării azotului lichid.
Mâncarea gourmet este adesea asociată cu arome netede și elegante, astfel încât să devină alegerea potrivită pentru evenimente speciale sau o cină romantică.
