10 حقائق مثيرة للاهتمام About Dominican Cuisine

Transcript:

Languages:

• يشار إلى الغذاء الدوميني في كثير من الأحيان على أنه طعام الروح في منطقة البحر الكاريبي بسبب التأثير القوي للثقافة الأفريقية والإسبانية.
• يستخدم الأطعمة الدومينية غالبًا مكونات جديدة مثل البطاطا الحلوة والموز والبصل.
• النقانق وهامون هي اختيار اللحوم التي تحظى بشعبية في المطبخ الدومينيكي.
• غالبًا ما يستخدم المطبخ الدومينيكي التوابل مثل Adobo و Sazone لإعطاء طعم قوي للطعام.
• الغذاء الدوميني الغني بالمأكولات البحرية مثل الأسماك والروبيان والمحار.
• المانجو هي فاكهة تحظى بشعبية في دومينيكا وتستخدم في العديد من الأطباق الحلوة والذيذ.
• Mofongo هو طبق أرز يستخدم كوعاء لأطباق السمك أو اللحوم أو الخضار.
• إمباناداس هي وجبة خفيفة شهيرة في دومينيكا والتي تحتوي عادة على اللحوم أو الجبن.
• Tostones هي شرائح موز مقلية وتخدم كوجبة خفيفة أو بجانب.
• تشمل الحلويات الشعبية في دومينيكا بودن ذرة ، فلان ، ودولسي دي ليتشي.