10 Kawili-wiling Katotohanan About Dominican Cuisine

Transcript:

Languages:

• Ang Dominic na pagkain ay madalas na tinutukoy bilang pagkain ng kaluluwa ng Caribbean dahil sa malakas na impluwensya ng kulturang Aprikano at Espanyol.
• Ang pagkain ng Dominican ay madalas na gumagamit ng mga sariwang sangkap tulad ng kamote, saging, at sibuyas.
• Ang Sausage at Hamon ay ang pagpili ng karne na sikat sa lutuing Dominican.
• Ang lutuing Dominican ay madalas na gumagamit ng mga pampalasa tulad ng Adobo at Sazone upang magbigay ng isang malakas na lasa sa pagkain.
• Ang pagkain ng Dominic ay mayaman sa pagkaing -dagat tulad ng isda, hipon, at shellfish.
• Ang Mango ay isang prutas na sikat sa Dominica at ginagamit sa maraming matamis at masarap na pinggan.
• Ang Mofongo ay isang ulam ng bigas na ginagamit bilang isang mangkok para sa mga pinggan ng isda, karne, o gulay.
• Ang Empanadas ay isang tanyag na meryenda sa Dominica na karaniwang naglalaman ng karne o keso.
• Ang mga toston ay hiniwang saging na pinirito at nagsilbi bilang isang meryenda o sa tabi.
• Ang mga sikat na dessert sa Dominica ay kinabibilangan ng Pudin Corn, Flan, at Dulce de Leche.