10 Fatto Interessante About Dominican Cuisine

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• Il cibo domenico viene spesso definito il cibo dell'anima dei Caraibi a causa della forte influenza della cultura africana e spagnola.
• Il cibo domenicano usa spesso ingredienti freschi come patate dolci, banane e cipolle.
• Sausage e Hamon sono la scelta della carne popolare nella cucina domenicana.
• La cucina domenicana usa spesso spezie come Adobo e Sazone per dare un sapore forte al cibo.
• Il cibo domenico è ricco di frutti di mare come pesce, gamberi e molluschi.
• Il mango è un frutto popolare in Dominica ed è usato in molti piatti dolci e salati.
• Mofongo è un piatto di riso che viene usato come ciotola per piatti di pesce, carne o verdure.
• Empanadas è uno spuntino popolare in Dominica che di solito contiene carne o formaggio.
• I tostones sono banane a fette fritte e servite da spuntino o al fianco.
• I dessert popolari in Dominica includono mais pudin, flan e dulce de leche.