10 Įdomūs Faktai About Dominican Cuisine

Transcript:

Languages:

• Dominiškas maistas dažnai vadinamas Karibų sielos maistu dėl stiprios Afrikos ir Ispanijos kultūros įtakos.
• Dominikonų maistas dažnai naudoja šviežius ingredientus, tokius kaip saldžiosios bulvės, bananai ir svogūnai.
• Dešra ir Hamonas yra mėsos, populiarios dominikonų virtuvėje, pasirinkimas.
• Dominikonų virtuvė dažnai naudoja prieskonius, tokius kaip „Adobo“ ir „Sazone“, kad būtų užtikrintas stiprus skonis maistui.
• Dominice maiste gausu jūros gėrybių, tokių kaip žuvis, krevetės ir vėžiagyviai.
• Mango yra vaisius, populiarus Dominikoje ir naudojamas daugelyje saldžių ir pikantiškų patiekalų.
• „Mofongo“ yra ryžių patiekalas, naudojamas kaip dubuo žuvies patiekalams, mėsai ar daržovėms.
• „Empanadas“ yra populiarus užkandis Dominikoje, kuriame paprastai yra mėsos ar sūrio.
• Tostonai yra supjaustyti kepti bananai, kurie yra kepti ir patiekiami kaip užkandis arba ant pusės.
• Populiarūs desertai Dominikoje yra „Pudin Corn“, „Flan“ ir „Dulce de Leche“.