Първоначално декорацията на тортата, изработена от материали като хартия, плат и сухи цветя.
Има няколко популярни техники за декорация на торти, като кралска глазура, фондан и маслен крем.
Някои декорации за торти също са вдъхновени от природата, като цветя, листа и животни.
Известен дизайнер на торти на име Дъф Голдман веднъж направи торта, вдъхновена от филма „Междузвездни войни“ с височина 4 метра.
Много големи компании за торти използват специални принтери за отпечатване на изображения или дизайни на торти.
Цветовете, използвани в декорацията на тортите, често са вдъхновени от цветовете в палитрата на изкуството.
Много компании за торти правят торти с популярни теми като филми, анимационни герои и музика.
Някои декорации за торти също се правят с помощта на тръбни техники, които поставят тестото върху тортата с помощта на инструмент, наречен чанта за сладкиши.
Декорацията на тортата също може да се направи с помощта на необичайни съставки, като шоколад, ядки и сушени плодове.
В допълнение към тортите, няколко други хранителни декорации могат да бъдат декорирани и със същата техника, като тарталети, понички и хляб.
