Kezdetben az anyagokból, például papírból, ruhákból és száraz virágokból készült süteménydekoráció.
Számos népszerű süteménydekorációs technika létezik, például a királyi jegesedés, a fondant és a vajkrém.
Néhány süteménydekorációt a természet inspirál, például virágok, levelek és állatok.
A Duff Goldman nevű híres süteménytervező egyszer készített egy tortát, amelyet a Star Wars film ihlette, 4 méter magas.
Számos nagy tortavállalat speciális nyomtatókat használ a sütemények képeinek vagy mintáinak nyomtatásához.
A süteménydekorációban használt színeket gyakran a művészeti paletta színek ihlette.
Sok süteménygyártó cég olyan népszerű témákkal készít süteményeket, mint a filmek, a rajzfilmfigurák és a zene.
Néhány süteménydekorációt csővezeték -technikákkal is készítenek, amelyek a tésztát a süteményre helyezik a tészta táskának nevezett szerszám segítségével.
A süteménydekoráció szokatlan összetevők, például csokoládé, diófélék és szárított gyümölcsök felhasználásával is elkészíthető.
A sütemények mellett számos más élelmiszer -dekoráció ugyanolyan technikával is díszíthető, mint például cupcakes, fánk és kenyér.