Inicialmente, decoração de bolo feita de materiais como papel, pano e flores secas.
Existem várias técnicas populares de decoração de bolos, como glacê real, fondant e creme de manteiga.
Algumas decorações de bolos também são inspiradas pela natureza, como flores, folhas e animais.
Um famoso designer de bolos chamado Duff Goldman já fez um bolo inspirado no filme de Guerra nas Estrelas com uma altura de 4 metros.
Muitas grandes empresas de bolos usam impressoras especiais para imprimir imagens ou desenhos em bolos.
As cores usadas na decoração de bolo são frequentemente inspiradas pelas cores da paleta de arte.
Muitas empresas de bolos fazem bolos com temas populares, como filmes, personagens de desenhos animados e música.
Algumas decorações de bolo também são feitas usando técnicas de tubulação, que colocam a massa no bolo usando uma ferramenta chamada um saco de confeitaria.
A decoração do bolo também pode ser feita com ingredientes incomuns, como chocolate, nozes e frutas secas.
Além dos bolos, várias outras decorações de alimentos também podem ser decoradas com a mesma técnica, como cupcakes, rosquinhas e pão.
