George Washington, známý jako otec Spojených států, je také farmář a má širokou ovocnou zahradu v Mount Vernon.
Thomas Jefferson, jeden z podpisu Deklarace nezávislosti Spojených států, je také známý jako farmář a pěstuje různé druhy zeleniny a ovoce v Monticello.
Abraham Lincoln, 16. prezident Spojených států, má také zkušenosti jako farmář a spravuje zeleninové zahrady a malou zemědělskou půdu v Springfieldu v Illinois.
Leonardo da Vinci, slavný renesanční umělec a vědec, také farmář a psal poznámky o zemědělském inženýrství, jako je zavlažování a rozvržení zahrady.
Louis Pasteur, francouzský vědec, který je známý objevem vakcín a pasterizace, má také zahradu a učení zemědělských technik ke zlepšení kvality potravin.
Luther Burbank, vědec a americký farmář, je známý vývojem stovek nových odrůd rostlin, včetně brambor a jahod.
Masanobu Fukuoka, japonský farmář a autor knihy One Straw Revolution, je známý vývojem přirozené zemědělské metody zvané zemědělství bez řízení půdy.
Wangari Maathai, environmentální aktivista a Nobelova vítěze míru z Keni, také farmář a vede kampaň k zasazení stromů a obnovení degradované půdy ve své zemi.
Joel Salatin, slavný americký farmář pro vývoj holistické zemědělské metody zvané Polyface Farm, která kombinuje chov zvířat a ekologické zemědělství.
Princ Charles, dědic britského trůnu, také farmář a propagoval ekologické a udržitelné zemědělství prostřednictvím jeho charitativní organizace, princový krajinkový fond.
