George Washington, bekend als de vader van de Verenigde Staten, is ook een boer en heeft een brede fruittuin in Mount Vernon.
Thomas Jefferson, een van de ondertekening van de Verklaring van de onafhankelijkheid van de Verenigde Staten, is ook beroemd als boer en het planten van verschillende soorten groenten en fruit in Monticello.
Abraham Lincoln, de 16e president van de Verenigde Staten, heeft ook ervaring als boer en beheert groentetuinen en klein landbouwland in Springfield, Illinois.
Leonardo Da Vinci, een beroemde Renaissance -kunstenaar en wetenschapper, ook een boer en schreef aantekeningen over agrarische engineering zoals irrigatie en tuinindeling.
Louis Pasteur, een Franse wetenschapper die beroemd is om de ontdekking van vaccins en pasteurisatie, heeft ook een tuin- en leer -landbouwtechnieken om de voedselkwaliteit te verbeteren.
Luther Burbank, een plantenwetenschapper en Amerikaanse boer, staat bekend om het ontwikkelen van honderden nieuwe plantenvariëteiten, waaronder aardappelen en aardbeien.
Masanobu Fukuoka, een Japanse boer en auteur van het boek One Straw Revolution, staat bekend om het ontwikkelen van een natuurlijke landbouwmethode genaamd Landbouw zonder landbeheer.
Wangari Maathai, milieuactivist en Nobelpeedwinnaar uit Kenia, ook een boer en leidt de campagne om bomen te planten en het aangetast land in zijn land te herstellen.
Joel Salatin, een beroemde Amerikaanse boer voor het ontwikkelen van een holistische landbouwmethode genaamd Polyface Farm die veeteelt en biologische landbouw combineert.
Prins Charles, de erfgenaam van de Britse troon, ook een boer en bevorderde organische en duurzame landbouw via zijn liefdadigheidsorganisatie, het Princes Countryside Fund.