George Washington, poznat kao otac Sjedinjenih Država, također je poljoprivrednik i ima vrt širokog voća u Mount Vernonu.
Thomas Jefferson, jedan od potpisivanja deklaracije neovisnosti Sjedinjenih Država, također je poznat kao poljoprivrednik i sadnje raznih vrsta povrća i plodova u Monticellou.
Abraham Lincoln, 16. predsjednik Sjedinjenih Država, također ima iskustva kao poljoprivrednik i upravlja površnim vrtovima i malim poljoprivrednim zemljištem u Springfieldu, Illinois.
Leonardo da Vinci, poznati renesansni umjetnik i znanstvenik, također je poljoprivrednik i napisao bilješke o poljoprivrednom inženjerstvu, kao što su navodnjavanje i izgled vrta.
Louis Pasteur, francuski znanstvenik koji je poznat po otkriću cjepiva i pasterizacije, također ima vrt i učenje poljoprivrednih tehnika za poboljšanje kvalitete hrane.
Luther Burbank, biljni znanstvenik i američki poljoprivrednik, poznat je po razvoju stotina novih biljnih sorti, uključujući krumpir i jagode.
Masanobu Fukuoka, japanski poljoprivrednik i autor knjige One Straw Revolution, poznat je po razvoju prirodne poljoprivredne metode nazvane poljoprivreda bez upravljanja zemljištem.
Wangari Maathai, aktivist za zaštitu okoliša i Nobelov pobjednik mira iz Kenije, također poljoprivrednik i vodi kampanju za posađivanje drveća i obnavljanje degradiranog zemljišta u svojoj zemlji.
Joel Salatin, poznati američki poljoprivrednik za razvoj holističke poljoprivredne metode pod nazivom Polyface Farm koji kombinira stočarstvo i organsko uzgoj.
Princ Charles, nasljednik Britanskog prijestolja, također poljoprivrednik i promovirao organsku i održivu poljoprivredu kroz svoju dobrotvornu organizaciju, Fond Princes Countryside.
