George Washington, noto come padre degli Stati Uniti, è anche un agricoltore e ha un ampio giardino di frutta a Mount Vernon.
Thomas Jefferson, uno dei firma della Dichiarazione dell'indipendenza degli Stati Uniti, è anche famoso come agricoltore e pianta vari tipi di verdure e frutta a Monticello.
Abraham Lincoln, il sedicesimo presidente degli Stati Uniti, ha anche esperienza come agricoltore e gestisce orti e piccoli terreni agricoli a Springfield, nell'Illinois.
Leonardo da Vinci, un famoso artista e scienziato del Rinascimento, anche un contadino e ha scritto note sull'ingegneria agricola come l'irrigazione e il layout del giardino.
Louis Pasteur, uno scienziato francese famoso per la scoperta di vaccini e pastorizzazione, ha anche un giardino e apprendimento di tecniche agricole per migliorare la qualità degli alimenti.
Lutero Burbank, uno scienziato vegetale e agricoltore americano, è noto per lo sviluppo di centinaia di nuove varietà vegetali, tra cui patate e fragole.
Masanobu Fukuoka, un agricoltore giapponese e autore del libro One Straw Revolution, è noto per lo sviluppo di un metodo agricolo naturale chiamato Agricoltura senza gestione del territorio.
Wangari Maathai, attivista ambientale e vincitore del Nobel per la pace del Kenya, anche un agricoltore e guidare la campagna per piantare alberi e ripristinare terreni degradati nel suo paese.
Joel Salatin, un famoso agricoltore americano per lo sviluppo di un metodo agricolo olistico chiamato Polyface Farm che combina l'allevamento e l'agricoltura biologica.
Prince Charles, l'erede del trono britannico, anche un agricoltore e ha promosso un'agricoltura biologica e sostenibile attraverso la sua organizzazione di beneficenza, il Princes Countryside Fund.
