George Washington, znany jako ojciec Stanów Zjednoczonych, jest również rolnikiem i ma szeroki ogród owocowy na górze Vernon.
Thomas Jefferson, jedno z podpisania deklaracji niepodległości Stanów Zjednoczonych, jest również znany jako rolnik i sadzenie różnego rodzaju warzyw i owoców w Monticello.
Abraham Lincoln, 16. prezydent Stanów Zjednoczonych, ma również doświadczenie rolnika i zarządza ogrodami warzywnymi i małymi ziemiami rolnymi w Springfield w stanie Illinois.
Leonardo da Vinci, słynny renesansowy artysta i naukowiec, także rolnik i pisał notatki o inżynierii rolniczej, takich jak nawadnianie i układ ogrodowy.
Louis Pasteur, francuski naukowiec, który słynie z odkrycia szczepionek i pasteryzacji, ma również techniki rolne ogrodowe i uczenia się w celu poprawy jakości żywności.
Luther Burbank, naukowiec roślinny i amerykański rolnik, znany jest z opracowywania setek nowych odmian roślin, w tym ziemniaków i truskawek.
Masanobu Fukuoka, japoński rolnik i autor książki One Straw Revolution, jest znany z opracowania naturalnej metody rolnej zwanej rolnictwem bez zarządzania gruntami.
Wangari Maathai, działacz na rzecz środowiska i zwycięzca pokoju Nobla z Kenii, także rolnik i prowadzi kampanię do sadzenia drzew i przywracania zdegradowanej ziemi w jego kraju.
Joel Salatin, znany amerykański rolnik do opracowania holistycznej metody rolnej o nazwie Polyface Farm, który łączy hodowlę zwierząt i rolnictwo ekologiczne.
Prince Charles, spadkobierca tronu brytyjskiego, także rolnik i promował ekologiczne i zrównoważone rolnictwo za pośrednictwem swojej organizacji charytatywnej, Princes Country Fund.
