Amerika Birleşik Devletleri'nin babası olarak bilinen George Washington da bir çiftçidir ve Vernon Dağı'nda geniş bir meyve bahçesine sahiptir.
Amerika Birleşik Devletleri Bağımsızlığı Bildirgesi'nin imzalanmasından biri olan Thomas Jefferson, aynı zamanda bir çiftçi olarak ünlüdür ve Monticello'da çeşitli sebze ve meyveler ekmektir.
Amerika Birleşik Devletleri'nin 16. başkanı Abraham Lincoln, çiftçi olarak deneyime sahiptir ve Springfield, Illinois'de sebze bahçelerini ve küçük tarım arazilerini yönetir.
Ünlü bir Rönesans sanatçısı ve bilim adamı Leonardo Da Vinci, aynı zamanda bir çiftçi ve sulama ve bahçe düzeni gibi tarım mühendisliği hakkında notlar yazdı.
Aşı ve pastörizasyon ile ünlü bir Fransız bilim adamı olan Louis Pasteur, gıda kalitesini iyileştirmek için bir bahçe ve tarımsal teknikler öğrenmektedir.
Bir bitki bilimcisi ve ABD'li çiftçi olan Luther Burbank, patates ve çilek de dahil olmak üzere yüzlerce yeni bitki çeşidi geliştirdiği biliniyor.
Japon bir çiftçi ve One Straw Revolution kitabının yazarı Masanobu Fukuoka, arazi yönetimi olmadan tarım adı verilen doğal bir tarımsal yöntem geliştirdiği bilinmektedir.
Kenya'dan çevre aktivisti ve Nobel Barış galibi Wangari MAATHAI, aynı zamanda bir çiftçi de ve kampanyayı ağaç dikme ve ülkesinde bozulmuş arazileri geri yükleme kampanyasını yönetti.
Joel Salatin, hayvancılık ve organik çiftçiliği birleştiren Polyface Çiftliği adı verilen bütünsel bir tarımsal yöntem geliştirmek için ünlü bir ABD çiftçisi.
Prens Charles, İngiliz tahtının varisi, aynı zamanda bir çiftçi ve hayır kurumu organizasyonu Prens Kırsal Fonu aracılığıyla organik ve sürdürülebilir tarımı teşvik etti.
