10 Huvitavaid Fakte About Bread

Transcript:

Languages:

• Leib on põhitoit paljudes maailma riikides, sealhulgas Indoneesias.
• Leiba saab valmistada erinevat tüüpi jahust, näiteks jahust, nisust, riisist ja maisist.
• Indoneesias müüdud leib on tavaliselt ümmargune või ovaalne.
• Leiba saab kasutada erinevat tüüpi toidu valmistamiseks, näiteks võileibade, röstsaia ja praetud leiva valmistamiseks.
• Mõnes riigis on leib muutunud ühtsuse ja harmoonia sümboliks, näiteks juutide challah leib ja Naani leib Indias.
• Indoneesias on erinevatest piirkondadest palju tüüpilisi leiba, näiteks Acehi Canai leib ja Makassarist pärit Maryam leib.
• Leiba saab kasutada ka põhikomponendina kookide ja kondiitritoodete valmistamiseks.
• Leiba saab pikka aega säilitada, kui seda õigesti säilitada, nagu külmkapis või sügavkülmas.
• Leiba küpsetamisel tuleb ahju temperatuur hoolikalt paigutada nii, et leib oleks ideaalselt keedetud.
• Värske ja soojem leiba on maitsvam nautida kui külm või karastatud leib.