کٹے ہوئے روٹی کو پہلی بار 1928 میں ریاستہائے متحدہ کے میسوری میں چلی کوٹ بیکنگ کمپنی نے تیار کیا تھا۔
روٹی کو پتلی ٹکڑوں میں کاٹنے کا خیال اوٹو فریڈرک روہویڈر نامی روٹی بیچنے والے سے آیا تھا۔
روہویڈر نے پہلی خودکار روٹی کاٹنے والی مشین تیار کرنے کے لئے 16 سال خرچ کیے جو یکساں کٹے ہوئے روٹی تیار کرسکتی ہے۔
ابتدا میں ، زیادہ تر لوگ کٹے ہوئے روٹی میں دلچسپی نہیں رکھتے ہیں کیونکہ وہ اسے تازہ بنانے کے لئے اپنی روٹی کاٹنا پسند کرتے ہیں۔
کٹے ہوئے روٹی بڑے افسردگی کے دوران بہت مشہور ہوجاتی ہے کیونکہ یہ زیادہ معاشی اور عملی ہے۔
دوسری جنگ عظیم کے دوران ، ریاستہائے متحدہ میں کٹے ہوئے روٹی کو محدود مقدار میں فروخت کیا گیا کیونکہ روٹی کا خام مال فوجی کھانے کی پیداوار میں استعمال کے لئے لیا گیا تھا۔
1943 میں ، کٹے ہوئے روٹی کو بڑے پیمانے پر دوبارہ تیار کرنے کی اجازت دی گئی تھی جب ریاستہائے متحدہ کی حکومت نے جنگ کی ایک بڑی کوشش کے حصے کے طور پر اس کی اجازت دی تھی۔
کٹے ہوئے روٹی پوری روٹی سے زیادہ دیر تک رہ سکتی ہے کیونکہ پتلی سلائسیں ہوا کو زیادہ آسانی سے بہنے دیتی ہیں۔
انگلینڈ میں ، روٹی کو پتلی ٹکڑوں میں کاٹنے کی عادت 1960 کی دہائی تک غیر مقبول تھی۔
اس وقت ، کٹے ہوئے روٹی مختلف اقسام اور ٹکڑوں کے سائز میں دستیاب ہے ، اور یہ سینڈویچ ، ٹوسٹ روٹی اور دیگر کھانے کی اشیاء کے اجزاء کے طور پر استعمال ہوتی ہے۔
