10 حقائق مثيرة للاهتمام About Pumpkins

Transcript:

Languages:

• القرع أو اليقطين هو واحد من أكثر الفواكه شعبية في الخريف.
• يأتي اللون البرتقالي في اليقطين من الكاروتينات التي تسمى بيتا كاروتين.
• اليقطين هو فاكهة يمكن أن تؤكل ، ولكن هناك أيضًا نوع من اليقطين الذي يستخدم فقط كمجرد زخرفة.
• اليقطين هو نوع من الفاكهة التي تحتوي على العديد من الألياف والمواد الغذائية المهمة مثل فيتامين أ والبوتاسيوم ومضادات الأكسدة.
• يأتي الطعم الحلو في القرع من السكر الطبيعي الموجود فيه.
• يمكن أن يكون حجم اليقطين كبيرًا جدًا ، ويمكن أن يصل إلى أكثر من 1000 كجم.
• تم زرع اليقطين ومعالجته كغذاء لأكثر من 7500 عام.
• يستخدم اليقطين كمكون رئيسي في صنع الأطباق النموذجية مثل حساء اليقطين ، فطيرة اليقطين ، وكعكة اليقطين.
• في الولايات المتحدة ، يستخدم تقليد عيد الهالوين الكثير من اليقطين كزخرفة ونحت إلى وجه مخيف يسمى Jack-O-Lantern.
• يستخدم اليقطين أيضًا كعنصر في صنع مشروب يسمى Pumpkin Spice Latte ، والذي يحظى بشعبية كبيرة في الخريف في أمريكا الشمالية.