10 Zanimiva Dejstva About Pumpkins

Transcript:

Languages:

• Buča ali buča je ena najbolj priljubljenih sadov jeseni.
• Oranžna barva v buči prihaja iz karotenoidov, imenovanih beta-karoten.
• Buča je sadje, ki ga je mogoče jesti, obstaja pa tudi vrsta buče, ki se uporablja le kot zgolj dekoracija.
• Buča je vrsta sadja, ki vsebuje veliko pomembnih vlaknin in hranil, kot so vitamin A, kalij in antioksidanti.
• Sladki okus v buči izvira iz naravnega sladkorja, ki ga najdemo v njem.
• Velikost buče je lahko zelo velika in lahko celo doseže več kot 1000 kg.
• Buča je bila zasajena in predelana kot hrana že več kot 7.500 let.
• Buča se uporablja kot glavna sestavina pri izdelavi značilnih jedi, kot so bučna juha, bučna pita in bučna torta.
• V Združenih državah Amerike tradicija Halloween uporablja veliko buče kot okras in vklesano v strašljiv obraz, imenovan Jack-o-Lantern.
• Buča se uporablja tudi kot sestavina pri izdelavi pijače, imenovane Pumpkin Spice Latte, ki je jeseni v Severni Ameriki zelo priljubljena.