10 Huvitavaid Fakte About Pumpkins

Transcript:

Languages:

• Kõrvits või kõrvits on sügisel üks populaarsemaid puuvilju.
• Kõrvitsa oranž värv pärineb karotenoididest, mida nimetatakse beetakaroteeniks.
• Kõrvits on puuvili, mida saab süüa, kuid on ka kõrvitsatüüp, mida kasutatakse ainult pelgalt kaunistuseks.
• Kõrvits on puuviljatüüp, mis sisaldab palju olulisi kiudaineid ja toitaineid, näiteks A -vitamiin, kaalium ja antioksüdandid.
• Kõrvitsa magus maitse pärineb sellest looduslikust suhkrust.
• Kõrvitsa suurus võib olla väga suur ja ulatuda isegi rohkem kui 1000 kg.
• Kõrvits on istutatud ja töödeldud toiduna enam kui 7500 aastat.
• Peamise koostisosana kasutatakse kõrvitsat tüüpiliste roogade, näiteks kõrvitsasupi, kõrvitsapiruka ja kõrvitsakoogi valmistamisel.
• Ameerika Ühendriikides kasutab Halloweeni traditsioon kaunistuseks palju kõrvitsa ja nikerdatud hirmutavaks näole, mida nimetatakse Jack-O-laternaks.
• Kõrvitsat kasutatakse ka koostisosana joogi valmistamisel nimega Pumpkin Spice Latte, mis on Põhja -Ameerika sügisel väga populaarne.