10 Maraqlı Faktlar About The history of cooking and cuisine
10 Maraqlı Faktlar About The history of cooking and cuisine
Transcript:
Languages:
İnsanlar 2,3 milyon il əvvəl yemək bişiriblər.
Papua Yeni Qvineyadakı qəbilələr, qida maddələri kimi böcək və qurd kimi qeyri-adi qida maddələrindən istifadə edərək pioner kimi tanınır.
Qədim Misirdə insanlar yaxşı yeməklərin dərman ola biləcəyinə və xəstəlikləri müalicə edə biləcəyinə inanırlar.
Viking qəbiləsi yerdəki çuxurlarda saxlanan isti daşlardan istifadə edərək yeməklərini emal edir.
Yaponiyada yemək bişirmək və xidmət texnikası, bir nəsildən 1000 ildən çoxdur ki, bir nəsildən miras qalmışdır.
İtaliyada orijinal pizza pomidor olmadan edilir. 16-cı əsrdə İtaliyaya yeni pomidorlar təqdim edildi.
Soyuducu və soyuducudan əvvəl Avropadakı insanlar onları yerə basdıraraq yeməklərini saxlayırlar.
Çində, yemək onların sosial və mədəni həyatının vacib bir hissəsi hesab olunur.
SoyaBeans insanlar tərəfindən istifadə edilən ən qədim qida maddələrindən biridir və 5000 ildən çox insanın bir pəhrizinin vacib bir hissəsinə çevrildi.
Dünyada, yemək mədəniyyətin və ənənənin vacib bir hissəsinə və müəyyən bölgələrdən və ya ölkələrdən gələn bir çox tipik yeməklər halına gəldi.