10 Interesants Fakts About The history of cooking and cuisine

Transcript:

Languages:

• Cilvēki ir gatavojuši pārtiku kopš 2,3 miljoniem gadu.
• Ciltis Papua -Jaungvinejā ir pazīstamas kā pionieri, izmantojot neparastas pārtikas sastāvdaļas, piemēram, kukaiņus un tārpus kā pārtikas sastāvdaļas.
• Senajā Ēģiptē cilvēki uzskata, ka labi ēdieni var būt zāles un var izārstēt slimības.
• Vikingu cilts apstrādā savu ēdienu, izmantojot karstos akmeņus, kas glabājas caurumos zemē.
• Japānā ēdiena gatavošanas un pasniegšanas tehnika ir mantota no vienas paaudzes uz otru vairāk nekā 1000 gadus.
• Itālijā sākotnējā pica tiek izgatavota bez tomātiem. 16. gadsimtā Itālijā tika iepazīstināti jauni tomāti.
• Pirms ledusskapja un ledusskapja cilvēki Eiropā glabā savu ēdienu, aprakt tos uz zemes.
• Ķīnā pārtika tiek uzskatīta par svarīgu viņu sociālās un kultūras dzīves sastāvdaļu.
• Sojas pupas ir viena no vecākajām pārtikas sastāvdaļām, kuras izmanto cilvēki, un tās ir kļuvušas par svarīgu cilvēku uztura daļu vairāk nekā 5000 gadus.
• Visā pasaulē pārtika ir kļuvusi par svarīgu kultūras un tradīciju sastāvdaļu, un daudzi tipiski ēdieni, kas rodas no noteiktiem reģioniem vai valstīm.