10 Ενδιαφέροντα Γεγονότα About The history of cooking and cuisine

Transcript:

Languages:

• Οι άνθρωποι έχουν μαγειρέψει φαγητό από 2,3 εκατομμύρια χρόνια πριν.
• Οι φυλές στην Παπούα Νέα Γουινέα είναι γνωστές ως πρωτοπόροι στη χρήση ασυνήθιστων συστατικών τροφίμων όπως τα έντομα και τα σκουλήκια ως συστατικά τροφίμων.
• Στην αρχαία Αίγυπτο, οι άνθρωποι πιστεύουν ότι τα καλά πιάτα μπορούν να είναι φάρμακα και μπορούν να θεραπεύσουν ασθένειες.
• Η φυλή Viking επεξεργάζεται το φαγητό τους χρησιμοποιώντας ζεστές πέτρες που είναι αποθηκευμένες σε τρύπες στο έδαφος.
• Στην Ιαπωνία, η τεχνική μαγειρέματος και εξυπηρέτησης τροφίμων έχει κληρονομηθεί από τη μια γενιά στην επόμενη για περισσότερα από 1000 χρόνια.
• Στην Ιταλία, η αρχική πίτσα γίνεται χωρίς ντομάτες. Νέες ντομάτες εισήχθησαν στην Ιταλία τον 16ο αιώνα.
• Πριν από το ψυγείο και το ψυγείο, οι άνθρωποι στην Ευρώπη αποθηκεύουν τα τρόφιμά τους, θάβοντας τους στο έδαφος.
• Στην Κίνα, τα τρόφιμα θεωρούνται σημαντικό μέρος της κοινωνικής και πολιτιστικής τους ζωής.
• Η σόγια είναι ένα από τα παλαιότερα συστατικά τροφίμων που χρησιμοποιούν οι άνθρωποι και έχει γίνει ένα σημαντικό μέρος μιας ανθρώπινης διατροφής για περισσότερα από 5000 χρόνια.
• Σε όλο τον κόσμο, τα τρόφιμα έχουν γίνει ένα σημαντικό μέρος του πολιτισμού και της παράδοσης και πολλά τυπικά πιάτα που προέρχονται από ορισμένες περιοχές ή χώρες.