10 Interesting Fact About The history of cooking and cuisine
10 Interesting Fact About The history of cooking and cuisine
Transcript:
Languages:
انسانوں نے 2.3 ملین سال پہلے سے کھانا پکایا ہے۔
پاپوا نیو گنی میں قبائل کو غیر معمولی کھانے کے اجزاء جیسے کیڑوں اور کیڑے کھانے کے اجزاء کے طور پر استعمال کرنے میں علمبردار کے طور پر جانا جاتا ہے۔
قدیم مصر میں ، لوگوں کا خیال ہے کہ اچھی پکوان دوائی ہوسکتی ہیں اور بیماریوں کا علاج کرسکتی ہیں۔
وائکنگ قبیلہ زمین کے سوراخوں میں محفوظ گرم پتھروں کا استعمال کرتے ہوئے اپنے کھانے پر کارروائی کرتا ہے۔
جاپان میں ، کھانا پکانے اور کھانا پیش کرنے کی تکنیک 1000 سال سے زیادہ عرصے سے ایک نسل سے دوسری نسل تک وراثت میں ملی ہے۔
اٹلی میں ، اصل پیزا ٹماٹر کے بغیر بنایا گیا ہے۔ 16 ویں صدی میں اٹلی میں نئے ٹماٹر متعارف کروائے گئے تھے۔
ریفریجریٹر اور ریفریجریٹر سے پہلے ، یورپ میں لوگ اپنا کھانا زمین پر دفن کرکے ذخیرہ کرتے ہیں۔
چین میں ، کھانا ان کی معاشرتی اور ثقافتی زندگی کا ایک اہم حصہ سمجھا جاتا ہے۔
سویابین انسانوں کے ذریعہ استعمال ہونے والے سب سے قدیم کھانے کے اجزاء میں سے ایک ہے ، اور 5000 سال سے زیادہ عرصے سے انسانی غذا کا ایک اہم حصہ بن گیا ہے۔
پوری دنیا میں ، کھانا ثقافت اور روایت کا ایک اہم حصہ بن گیا ہے ، اور بہت سے مخصوص پکوان جو کچھ علاقوں یا ممالک سے شروع ہوتے ہیں۔