10 Ukweli Wa Kuvutia About The history of cooking and cuisine

Transcript:

Languages:

• Wanadamu wamepika chakula tangu miaka milioni 2.3 iliyopita.
• Makabila huko Papua New Guinea yanajulikana kama waanzilishi katika kutumia viungo vya kawaida vya chakula kama vile wadudu na minyoo kama viungo vya chakula.
• Katika Misri ya zamani, watu wanaamini kuwa sahani nzuri zinaweza kuwa dawa na zinaweza kuponya magonjwa.
• Kabila la Viking husindika chakula chao kwa kutumia mawe ya moto yaliyohifadhiwa kwenye shimo ardhini.
• Huko Japan, mbinu ya kupikia na kutumikia chakula imerithiwa kutoka kizazi kimoja hadi kingine kwa zaidi ya miaka 1000.
• Huko Italia, pizza ya asili hufanywa bila nyanya. Nyanya mpya ilianzishwa nchini Italia katika karne ya 16.
• Kabla ya jokofu na jokofu, watu huko Ulaya huhifadhi chakula chao kwa kuzika ardhini.
• Huko Uchina, chakula kinachukuliwa kuwa sehemu muhimu ya maisha yao ya kijamii na kitamaduni.
• Soybeans ni moja wapo ya viungo vya zamani zaidi vya chakula vinavyotumiwa na wanadamu, na imekuwa sehemu muhimu ya lishe ya mwanadamu kwa zaidi ya miaka 5000.
• Kwa ulimwengu wote, chakula kimekuwa sehemu muhimu ya tamaduni na mila, na sahani nyingi za kawaida zinazotokana na mikoa au nchi fulani.