10 दिलचस्प तथ्य About The history of cooking and cuisine

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• मनुष्यों ने 2.3 मिलियन साल पहले भोजन पकाया है।
• पापुआ न्यू गिनी में जनजातियों को असामान्य खाद्य सामग्री जैसे कीटों और कीड़े के रूप में खाद्य सामग्री के रूप में उपयोग करने में अग्रणी के रूप में जाना जाता है।
• प्राचीन मिस्र में, लोगों का मानना ​​है कि अच्छे व्यंजन दवा हो सकते हैं और बीमारियों को ठीक कर सकते हैं।
• वाइकिंग जनजाति जमीन में छेद में संग्रहीत गर्म पत्थरों का उपयोग करके अपने भोजन को संसाधित करती है।
• जापान में, खाना पकाने और परोसने की तकनीक 1000 से अधिक वर्षों तक एक पीढ़ी से दूसरी पीढ़ी तक विरासत में मिली है।
• इटली में, मूल पिज्जा टमाटर के बिना बनाया जाता है। 16 वीं शताब्दी में इटली में नए टमाटर पेश किए गए थे।
• रेफ्रिजरेटर और रेफ्रिजरेटर से पहले, यूरोप में लोग उन्हें जमीन पर दफन करके अपने भोजन को संग्रहीत करते हैं।
• चीन में, भोजन को उनके सामाजिक और सांस्कृतिक जीवन का एक महत्वपूर्ण हिस्सा माना जाता है।
• सोयाबीन मनुष्यों द्वारा उपयोग किए जाने वाले सबसे पुराने खाद्य सामग्री में से एक है, और 5000 से अधिक वर्षों से मानव आहार का एक महत्वपूर्ण हिस्सा बन गया है।
• दुनिया भर में, भोजन संस्कृति और परंपरा का एक महत्वपूर्ण हिस्सा बन गया है, और कुछ क्षेत्रों या देशों से उत्पन्न होने वाले कई विशिष्ट व्यंजन।