10 মজার ঘটনা About The history of cooking and cuisine

Transcript:

Languages:

• মানুষ ২.৩ মিলিয়ন বছর আগে থেকে খাবার রান্না করেছে।
• পাপুয়া নিউ গিনির উপজাতিরা পোকামাকড় এবং কৃমি হিসাবে খাদ্য উপাদান হিসাবে অস্বাভাবিক খাদ্য উপাদান ব্যবহারে অগ্রণী হিসাবে পরিচিত।
• প্রাচীন মিশরে লোকেরা বিশ্বাস করে যে ভাল খাবারগুলি ওষুধ হতে পারে এবং রোগ নিরাময় করতে পারে।
• ভাইকিং ট্রাইব মাটির গর্তে সঞ্চিত গরম পাথর ব্যবহার করে তাদের খাবার প্রক্রিয়া করে।
• জাপানে, খাবার রান্না ও পরিবেশন করার কৌশলটি এক হাজার বছরেরও বেশি সময় ধরে এক প্রজন্ম থেকে পরের দিকে উত্তরাধিকার সূত্রে প্রাপ্ত হয়েছে।
• Ital। ইতালিতে মূল পিজ্জা টমেটো ছাড়াই তৈরি করা হয়। 16 তম শতাব্দীতে নতুন টমেটো ইতালিতে পরিচয় হয়েছিল।
• The। রেফ্রিজারেটর এবং রেফ্রিজারেটরের আগে, ইউরোপের লোকেরা তাদের খাবারটি মাটিতে কবর দিয়ে সংরক্ষণ করে।
• চীনে খাদ্য তাদের সামাজিক ও সাংস্কৃতিক জীবনের একটি গুরুত্বপূর্ণ অঙ্গ হিসাবে বিবেচিত হয়।
• সয়াবিন হ'ল মানুষের দ্বারা ব্যবহৃত প্রাচীনতম খাদ্য উপাদানগুলির মধ্যে একটি এবং এটি 5000 বছরেরও বেশি সময় ধরে মানব ডায়েটের একটি গুরুত্বপূর্ণ অঙ্গ হয়ে উঠেছে।
• বিশ্বজুড়ে খাদ্য সংস্কৃতি এবং tradition তিহ্যের একটি গুরুত্বপূর্ণ অঙ্গ হয়ে উঠেছে এবং নির্দিষ্ট অঞ্চল বা দেশ থেকে উদ্ভূত অনেকগুলি সাধারণ খাবার।