10 Interessante Fakta About World cuisines and traditional dishes

Transcript:

Languages:

• Fransk køkken er berømt som et haute køkken køkken eller luksuskøkken, der bruger ingredienser af høj kvalitet og komplicerede madlavningsteknikker.
• I Japan betyder sushi ikke altid rå mad. Der er flere typer sushi kogt, såsom grillet sushi eller sushi med ristede toppings.
• I Italien skal pastaen koges al dente eller halvt kogt. Dette betyder, at pastaen stadig har lidt elasticitet og ikke er for blød.
• I Indien er vegetarisk køkken meget almindeligt, fordi mange mennesker følger hinduismen, der forbyder forbrug af kød.
• I Mexico er guacamole lavet af friske ingredienser såsom avocado, tomater, løg og chili. Dette er en meget populær skål over hele verden.
• I Thailand er typiske retter som Tom Yum Goong og Pad Thai berømte for deres krydret smag og typisk sur.
• I Türkiye er kebaber meget populære retter. Det anvendte kød kan komme fra oksekød, kylling eller ged og kogt ved bagning eller forbrænding.
• I Kina er retter som Dim Sum og Pai Cakes berømte for sin skønhed og unikhed. Spises normalt som en forretter eller snack.
• I Korea er Kimchi en af ​​de mest populære traditionelle retter. Kimchi er lavet af gærede grøntsager med krydret krydderi.
• I Brasilien er Churrasco en meget populær grillet kødskål. Kød koges normalt på en stor grill og serveres med sauce og brød.