10 Interessant Fakta About World cuisine and culinary trends

Transcript:

Languages:

• Sørkoreansk mat er kjent for sin sterke krydret smak og ingrediensene som inneholder mye hvitløk og chili.
• I Japan er Sushi en av de mest populære matvarene, men faktisk er det mer enn 30 typer sjømat som brukes i sushi -retter.
• Italiensk mat er kjent for pasta og pizza, men maten som er mest likt av italienere selv er minestrone, grønnsakssuppe med nøtter og pasta.
• Indisk mat er kjent for sine sterke krydder og bruker mange basmatiris.
• I Thailand er den mest foretrukne maten Tom Yum, krydret suppe og sur med reker eller kylling.
• Spansk mat er kjent for tapas, en liten rett som vanligvis serveres med drikke.
• I USA er Hamburger den mest populære maten, men typisk mat fra Texas er et grillet storfekjøtt kalt Texas BBQ.
• I Frankrike er brød og ost de mest populære matvarene, men de mest kjente rettene er Escargot, snegler tilberedt med hvitløk og smør.
• Kinesisk mat er kjent for dim sum, små retter som serveres i bambuskurver.
• I Tyrkia er kebabs de mest kjente rettene, men de mest populære rettene blant tyrkere selv er manti, kjøtt og grønnsaksretter pakket inn i pastri hud.