Internet | Fun Fact™: world cuisine Zanimljivosti

Francuska kuhinja poznata je kao haute kuhinja ili luksuzna kuhinja koja koristi visokokvalitetne sastojke i komplicirane tehnike kuhanja.

U Japanu sushi ne znači uvijek sirovu hranu. Postoji nekoliko vrsta kuhanih sushija, poput suši na roštilju ili sushija s pečenim prelivima.

U Italiji, tjesteninu treba kuhati al dente ili napola kuhano. To znači da tjestenina još uvijek ima malo elastičnosti i nije previše mekana.

U Indiji je vegetarijanska kuhinja vrlo česta jer mnogi ljudi slijede hinduizam koji zabranjuju konzumaciju mesa.

U Meksiku je guacamole izrađen od svježih sastojaka kao što su avokado, rajčice, luk i čili. Ovo je vrlo popularno jelo širom svijeta.

Na Tajlandu su tipična jela kao što su Tom Yum Goong i Pad Thai poznata po svom začinjenom ukusu i tipičnom kiselom.

U Türkiye su kebabi vrlo popularna jela. Korišteno meso može doći iz govedine, piletine ili koze i kuhati se pečenjem ili izgaranjem.

U Kini su jela poput Dim Sum i Pai kolači poznata po svojoj ljepoti i jedinstvenosti. Obično jede kao predjelo ili zalogaj.

U Koreji je Kimchi jedno od najpopularnijih tradicionalnih jela. Kimchi je izrađen od fermentiranog povrća s začinjenim začinima.

U Brazilu je Churrasco vrlo popularno jelo od mesa na žaru. Meso se obično kuha na velikom roštilju i poslužuje se s umakom i kruhom.

10 Zanimljivosti About World cuisines and traditional dishes