10 Qiziqarli Fakt About World cuisines and traditional dishes

Transcript:

Languages:

• Frantsuz oshxonasi yuqori sifatli ingredientlarni va murakkab pishirish texnikasidan foydalanadigan juda yaxshi oshxona yoki hashamatli oshxona sifatida mashhur.
• Yaponiyada Sushi har doim ham ovqatlanishini anglatmaydi. Sushining bir nechta turlari, masalan, panjara yoki sushi qovurilgan atamalar bilan pishirilgan.
• Italiyada makaron toza yoki yarmini pishirgan bo'lishi kerak. Bu shuni anglatadiki, makaron hali ham egiluvchanlikka ega va juda yumshoq emas.
• Hindistonda vegetarian oshishi juda keng tarqalgan, chunki ko'p odamlar go'sht iste'mol qilishni taqiqlaydigan hinduizmga ergashishadi.
• Meksikada Guacamole avokados, pomidor, piyoz va chili kabi yangi ingredientlardan qilingan. Bu butun dunyo bo'ylab juda mashhur taom.
• Tailandda, masalan, Tom Yum Goong va Pad Tay kabi odatiy idishlar baharatlı ta'mlari va odatiy nordonlar bilan mashhur.
• Türqiye, kaboblar juda mashhur idish. Ishlatilgan go'sht mol go'shti, tovuq yoki echkidan, pishirish yoki yonish bilan pishirilishi mumkin.
• Xitoyda ishlatiladigan idishlar xira sumka kabi va pai keklari uning go'zalligi va o'ziga xosligi bilan mashhur. Odatda ishtahasi yoki atıştırmalık sifatida iste'mol qilinadi.
• Koreyada, Kimchi eng mashhur an'anaviy taomlardan biridir. Kimchi achitqidlangan sabzavotlardan qilingan.
• Braziliyada, Chrosatasko juda mashhur panjara qilingan go'shtli taom. Go'sht odatda katta panjara ustiga pishiriladi va sous va non bilan xizmat qiladi.