10 Mielenkiintoisia Seikkoja About Champagne

Transcript:

Languages:

• Samppanjaa voidaan tuottaa vain samppanja -alueella, Ranskassa.
• Yhdessä samppanjaa pullossa on noin 49 miljoonaa hiilidioksidikuplia.
• Samppanjapullot on säilytettävä kohtisuoraan siten, että pullon paine ei vahingoita samppanjan makua ja aromia.
• Ihanteellinen lämpötila samppanjan esittämiseen on 7-9 celsiusastetta.
• Samppanjahistoria on ollut olemassa 1700 -luvulta lähtien, kun Dom Perignon -niminen munkki löysi tavan tehdä hiilihapotettuja juomia.
• Samppanjan sokeripitoisuus voi vaikuttaa juoman maun kuivuuden tai pehmeyden tasoon.
• Samppanjan valmistukseen on käytetty useita tyyppejä viiniä, kuten Pinot Noir, Pinot Meunier ja Chardonnay.
• Kippis tai Santen sanat tulevat roomalaisten sotilaiden perinteistä, jotka lyövät toisiaan viinin juomattaessa.
• Historiassa suurimman samppanjapullon kapasiteetti on 30 litraa, ja sitä kutsutaan Melkisedekiksi.
• On termi Sabrage, joka tarkoittaa samppanjapullon avaamista miekalla. Tämä on perinne, joka toteutetaan useissa Ranskan virallisissa tapahtumissa.