Champagne inaweza tu kuzalishwa katika mkoa wa Champagne, Ufaransa.
Kuna karibu milioni 49 za kaboni dioksidi kaboni kwenye chupa moja ya champagne.
Chupa za Champagne lazima zihifadhiwe kwa njia ili shinikizo kwenye chupa isiharibu ladha na harufu ya champagne.
Joto bora kuwasilisha champagne ni kati ya digrii 7-9 Celsius.
Historia ya Champagne imekuwepo tangu karne ya 17, wakati mtawa anayeitwa Dom Perignon aligundua njia ya kutengeneza vinywaji vyenye kaboni.
Yaliyomo kwenye sukari kwenye champagne yanaweza kuathiri kiwango cha ukame au laini ya ladha katika kinywaji.
Kuna aina kadhaa za divai inayotumiwa kutengeneza champagne, kama vile Pinot Noir, Pinot Meunier, na Chardonnay.
Maneno ya Cheers au Sante yanatoka kwa mila ya askari wa Kirumi ambao wanapigana wakati wa kunywa divai.
Chupa kubwa ya champagne katika historia ina uwezo wa lita 30 na inaitwa Melkizedek.
Kuna neno Sabrage ambalo linamaanisha kufungua chupa ya champagne kwa kutumia upanga. Hii ni mila inayofanywa katika hafla kadhaa rasmi nchini Ufaransa.
