10 有趣的事实 About Champagne

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• 香槟只能在法国香槟地区生产。
• 一瓶香槟中大约有4900万个二氧化碳气泡。
• 香槟瓶必须垂直储存，以使瓶子的压力不会损害香槟的口味和香气。
• 呈现香槟的理想温度在7-9摄氏度之间。
• 香槟的历史自17世纪以来就已经存在，当时一个名叫Dom Perignon的僧侣发现了一种制作碳酸饮料的方法。
• 香槟中的糖含量会影响饮料中味道的干旱水平或柔软度。
• 有几种类型的葡萄酒用于制作香槟，例如黑比诺，黑比诺和霞多丽。
• 欢呼或桑特的话来自罗马士兵的传统，这些士兵在喝酒时互相打击。
• 历史上最大的香槟瓶的容量为30升，被称为Melchizedek。
• 有Sabrage一词，这意味着用剑打开香槟酒瓶。 这是在法国的几项官方活动中进行的传统。